O pensamento deste fim de semana foi: Para o próximo tudo será diferente!
É que 3ª tenho mais uma consulta e vou finalmente passar à 2ª fase. Ou seja, vou poder começar a comer carne e peixe!
E sabem o que isso significa? Que 40 dias depois de iniciar a dieta, esta pinup não só vai estar uns 6 kgs mais LEV (assim, espero, apesar de não estar com muito segura disso) como vai voltar a ter uma vida social activa, sem necessidade de fazer uma grande gestão antecipada da coisa. Porque franguinho e peixinho, há em todo o lado!
Estou muito ansiosa por este momento.
Na verdade não me chateia nada comer as refeições da LEV, até porque fiquei mesmo viciada em certas coisas que não vou querer largar nunca mais: as batatas fritas, o chilli, os crutons, ou a sopa de cebola. Já para não falar dos doces! E esses nem consigo enumerar. Mas preciso tanto de ir jantar fora com faca e garfo e pedir alguma coisa da carta, entendem? E a partir de amanhã isso já vai poder acontecer!!!
Mas enquanto estou na primeira fase, aqui vos deixoficam 2 coisas deliciosas e permitidíssimas:
Legumes no forno com Chilli
Andava com desejos distos.
Se também tiverem vontade, tudo o que precisam é de todos os legumes que vos apetecer (dentro da lista dos permitidos) e cortá-los como vos der na gana.
Eu usei cebolas, pimento vermelho, Beringela (atenção a estes 3, só podem usar até 200gr. Eu pus mais porque ia dividir com o J), courgete e cogumelos.
Depois cubram de azeite, vinagres, sal e ervas da provença e levem ao forno pre-aquecido a 200/180º durante uns bons 45m/1h.
Ah, e usem logo um tabuleiro grandão. se não acontece-vos como me acontece sempre a mim e têm de estar a trocar a meio.
Eu acompanhei com o meu adorado chilli. E fico perfeiiiiiito!
Crepe de Laranja vs Panquecas americanas
No sábado de manhã fiz um crepe de laranja. O último que tinha e que estava a guardar com todo o amor e carinho para comer no fim de semana.
E que bem que me soube. Adicionei uma clara para ficar mais nutritivo (como ia andar de bicicleta precisava de ir bem comida). polvilhei de adoçante e canela e acompanhei com uma macarron de limão.
Aviso à navegação: Se tiverem pessoas em dieta por perto, fechem-lhes os olhos.
Isto é PORNOGRAFIA!
Panquecas com molho de frutos vermelhos e Maple syrup.
Oh my....
Não é fácil, mas é preciso ser forte!
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