O 10º dia, a 2ª consulta e o vendaval

Fogo, tinha tanta esperança que a minha balança me estivesse a enganar.
E é triste uma mulher querer ser enganada. Mas era tão melhor do que chegar hoje à consulta e ter de ouvir o que já sabia:
"Pois é Filipa, tínhamos combinado 2,5/3kg, mas só perdemos 2kg!"
Oh não!!! Passa uma pessoa 10 dias a fazer tudo direito, depois sai de casa numa manhã de vendaval, arriscando-se a levar com um árvore na cabeça ou, quiçá uma vaca, e depara-se com este resultado?
Fiquei mesmo chateada. E o Dr ficou um poucochinho desiludido, que eu vi. Olha, já somos dois! Mas bora lá... 2kg não é assim tão mau. Podia era ser melhor! Nos primeiros 10 dias perde-se sempre um bom peso e eu estava com muitas esperanças de ter chegado pelo menos aos 2,5kg.
Mas meninas crescidas não choram (cá está a banda sonora para pôr no play enquanto lêem o resto do post).

Por isso vamos masé ouvir o sô Dôtor e ver o que temos de mudar para o resultado ser melhor para a semana:
- continuamos com 5 a 7 refeições LEV por dia
- sem refeições de sinal vermelho
- acabaram-se os extras como pão e umas cookies deliciosas que eles têm
- estou proibida de fazer mais de 1 snack por dia. Aliás, o ideal é fazer dia sim dia não. O que é chato, porque os snacks, como os croutons e as tostas, tão imenso jeito para quando se está fora de casa. Mas é por uma boa causa!
- E os legumes de asteriscos (permitidos mas com peso e medida) passam a apenas 100gr por dia.

De resto vim de lá animada com algumas novidades que espero que sejam deliciosas, vejam só: Sumo de Manga, Barritas de framboesas, sobremesa de côco e tangerina, Muesli de Café, Fondant de frutos vermelhos, batatas fritas de queijo, Pizza!!!, Sopa de cebola, Chilli com Carne e Empadão! Para além disto ainda trouxe um pack descoberta com várias omoletes, o caril de frango que toda a gente diz que é delicioso, o cacau que é um jeitoso e os crepes de Banana e chocolate que são o meu novo vício. Ah e trouxe também as cookies de chocolate, que não têm muita graça sozinha, mas ficam deliciosas molhadas em café ou no cacau. Além disso, posso comer a dobrar porque duas valem por uma refeição!

Nos entretanto fiz também uma paragem no supermercado para comprar legumes e vim preparar o almoço.
Decidi fazer uma grande sopa de Courgete (porque a sopa é sempre uma safa!)
Dela sobraram-me as cascas que costumo deitar fora. Mas desta vez pensei que seria bom aproveitá-las!


Receita de Cascargetes

Colocar um fio de azeite com um alho esmagado na frigideira.
Mandar para lá com as cascas
Temperar com sal e outras especiarias que gostem. Eu pus uma mistura exótica que lembra a ásia.
Saltear e já está.


Fiz também Bróculos e couve flor a vapor

(o truque para ficarem com sabor é colocar sal na água que está na panela debaixo e no final, enquanto ainda estão húmidos, salpicar com algumas pedrinhas sobre as cabecitas verdes.)
Eu fiquei com os bróculos, o J ficou com a Couve flor

Como refeição LEV fiz a Omolete Mediterrânica.
Não gostei muito.
Mas quem for amante de tomate cozinhado ou seco ou ketchup, vai adorar.